发布时间:2023-12-21
亲爱的客户朋友们:
您好!
首先非常感谢您对广州冰泉制冷设备有限责任公司的支持与信任,为确保您购买的速冻设备能长效稳定运作,请贵公司注意速冻设备的日常保养工作~~
01开机前检查流程
1)库温:确保库温0°C以上;
2)确认冲霜水管路上阀门状态;
3)检查网带涨紧机构的涨紧轴移动灵活;
4)主传动的传动链条松紧适宜;
5)检查蒸发器是否已冲洗干净;
6)关闭库内外所有可能产生跑冷的装置;
7)一定要确保库内无人,以免发生冻伤事故。
△ 设备主要标识含义 △
02触摸屏说明
△ 冰泉速冻机控制屏 △
通过控制画面,操作人员可以直观的看到风机的启动情况,同时可以看到网带驱动电机的运行速度、电流、扭矩,运行时间等数据,以此判断电机是否运转良好。
△ 根据报警内容,做出相应应急处理 △
03冻品摆放注意事项
1)冻品须在库内温度降到-35℃以下才能开始摆放;
2)冻品的最大高度、宽度符合设备运行要求;
3)直摆冻品居网带中心对称摆放,切勿过分靠近网带边缘;
4)易沾网带的冻品宜用小块塑料纸垫搁冻结;
5)用托盘的冻品,盘与盘之间的间距必须控制好
6)托盘的选用: 材质、结构形式、与网带宽度的适用度。
04融霜解冻注意事项
1)融霜结束后,关闭冲霜水阀,打开泄水阀 (见左图);
2)融霜通常为1班次,如连续运转,最长不得超过2班;
3)冲霜前必须关掉制冷系统供液阀,让蒸发器内制冷剂抽掉 (至少抽空运行十五分钟),这将影响到设备的使用安全,而且对蒸发器后续使用的换热效果也有影响;
4)融霜过程的操作一定要按照说明书上的正确规范执行。
05网带及库内清洗注意事项
△高分子聚乙烯网带
△ 304不锈钢网带
1)每天(连续运转的<2班)生产结束后,都应对网带进行冲洗。清洗时可使用一些适合清洗铝、不锈钢和高分子聚乙烯以及其它金属材料而且无毒可用于清洗食品的洗涤剂;
2)网带冲洗装置不用时,应排尽水泵中的水,以免把水泵风叶冻住,下次运行时可能会烧坏电机。同时切断水泵电源;
3)网带如需用热水进行冲洗的,应将温度最高不超过50℃;
4)冲洗结束后,打开吹干风机吹干网带,防止制冷后水滴在导轨上结成冰,影响网带运行;
06常见故障及原因分析
最后
为确保您购买的速冻设备能长期高效运作,请仔细阅读操作指南,注意速冻设备的日常保养工作哟~
不明之处欢迎随时咨询
全国售后统一服务热线:
400-187-6688
再次感谢贵司的支持与配合!
下期我们将讲解速冻设备的保养篇,欢迎关注~
祝贵司生意兴隆,万事顺意!